Dieser Franziskanerplatz ist halt schon sehr schön, die hiesige Gastrolandschaft ist durchwachsen! Seit geraumer Zeit bestrahlt der Sternekoch Michael Kolarik diesen Platz mit einem kreativen- fast schon virtuosen Gesamtlicht. Hell, viel Blick in den Keller sowie in den wunderbaren Hinterhof und auf den Platz - stilsicher. So auch die klug zusammengestellte Karte, die alles in sich hält, was zeitgemäße Genussfolgen angeht. Wie das fein marinierte Rinderfilet in der rohen Art, begleitet von Steinpilzen und Lardo oder die Ravioli mit flüssigem Dotter und Sommertrüffeln. Carnuntum-Vinothek. Es wird gekocht am Josper-Holzofengrill.