Das Do & Co Café Restaurant steht im Spannungsfeld zwischen dem modernen Museum und historischen Palais. Wunderschöne Terrasse mit Ausblick auf den Burggarten, innen beleben Schauküche und Bar das ansprechende Ambiente. Die Küche serviert österreichische und internationale Küche, aber auch spanische und mediterrane Spezialitäten: Tapas und Fisch. Kuchen und Torten aus der k.u.k. Hofzuckerbäckerei Demel. Frühstück gibt es bis 14.00 Uhr. Familien- und Firmenfeiern in kleinem Rahmen möglich, für die Kulinarik sorgt das Do & Co Team.