Im Heiligenkreuzerhof befindet sich der Hollmann Salon. In modernem Ambiente - verschiedene Räumlichkeiten, Extrazimmer im barocken Stil - wird eine ambitionierte Küchenlinie geboten, serviert wird bodenständig-österreichische Küche. Angeboten werden 3- und 4 -Gänge Menüs, deren Speisen man aber auch untereinander austauschen kann. Eine Auswahl an kleineren Gerichten bietet das ?Salonbrettel? - angefangen vom Spargelsalat, über saure Kalbswangerln, bis hin zu geräucherten Steckerlfischen!